250 doanh nghiệp quy tụ tại Triển lãm chuyên ngành thực phẩm tại Hà Nội (Ảnh: K.D)
Ngày 7/11, VIETFOOD & BEVERAGE đã được tổ chức song song với Triển lãm Thiết bị Công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm và đồ uống (PROPACK VIETNAM) đã chính thức khai mạc tại Hà Nội.
Đây là triển lãm duy nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống tại TP Hà Nội được nhà tổ chức VINEXAD tập trung xây dựng mô hình kết nối thương mại B2B (business to business) giữa các nhãn hàng quốc tế với các nhà nhập khẩu, phân phối; Kết nối các sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam tới khách hàng mua nước ngoài; nhằm hỗ trợ quảng bá sản phẩm nông sản hữu cơ tới công chúng.
Theo Ban tổ chức, nếu như năm 2017 VIETFOOD & BEVERAGE – Propack thu hút hơn 200 doanh nghiệp tham gia từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ. Trong năm 2018, quy mô tăng 30% với khoảng 250 doanh nghiệp trưng bày sản phẩm đa dạng đến từ 12 quốc gia và vùng lãnh thổ, như: Hàn Quốc, Thái Lan, Romania, Malaysia, Tây Ban Nha, Nam Phi.... Trong đó, chiếm 67% là nhóm hàng thực phẩm chế biến sẵn, nông sản, phụ gia thực phẩm; Đồ uống, các sản phẩm bánh kẹo đóng gói sẵn; 30% doanh nghiệp trưng bày trong nhóm máy móc chế biến, máy đóng gói, bao bì vỏ hộp, dây chuyền làm bánh,…
Tại VIETFOOD & BEVERAGE – ProPack 2018 Hà Nội, bên cạnh các sản phẩm nòng cốt của Việt Nam như: sữa, cà phê, hạt tiêu, yến sào, còn xuất hiện thêm các nguyên liệu dược, gia vị truyền thống và hải sản đông lạnh xuất khẩu,…
Các doanh nghiệp tiêu biểu tham gia như Ba Vì Milk, Cánh đồng vàng, DH Food, TOGICO, Tân Nhất Hương, yến sào Khánh Hòa, nước mắm Phan Thiết … Các sản phẩm nông sản hữu cơ trưng bày tại triển lãm năm 2017 thật sự thu hút công chúng, năm nay có thêm các doanh nghiệp mới như Công ty TNHH Nông trại Hữu cơ Gen Xanh, nhóm các doanh nghiệp của Viện nghiên cứu phát triển Mê Kông,.. với các sản phẩm chính là trà thảo dược, bột gạo dinh dưỡng…
Theo báo cáo của Tập đoàn nghiên cứu thị trường Euromonitor, Việt Nam đang là thị trường hấp dẫn các doanh nghiệp nước ngoài đến đầu tư vào ngành thực phẩm và đồ uống. Điều này cũng dễ nhìn nhận với một quốc gia với tốc độ tăng trưởng kinh tế dự báo đạt mức 6,5% (theo WB), trong đó có nhiều lợi thế tương xứng để phát triển vượt bậc như chính sách ưu đãi dành cho nhà đầu tư, hệ thống chính trị ổn định, dân số trẻ, nguồn nguyên liệu thô dồi dào, thị trường tiêu thụ “năng động”.
Tại triển lãm lần này cũng diễn ra Lễ ra mắt Sàn thương mại điện tử dành riêng cho các nhà sản xuất, nhà buôn, doanh nghiệp kinh doanh nông, lâm, thủy, hải sản và thực phẩm sạch (www.gcaeco.vn). Đây là cơ hội tạo thuận lợi cho cộng đồng thương mại điện tử nói chung và cộng đồng doanh nghiệp sản xuất, nuôi trồng, kinh doanh, xuất khẩu nhóm ngành hàng này nói riêng./.